Speisestärke Gustin
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Grundzubereitung zum Binden von Flüssigkeiten: Die entsprechende Menge Gustin abwiegen, mit einem Teil der jeweiligen kalten Flüssigkeitsmege glatt rühren.
Übrige Flüssigkeit aufkochen, angerührtes Gustin mit einem Schneebesen einrühren und alles unter Rühren nochmals aufkochen. Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt.
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein.
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Dunkle Mehlschwitze, hervorragend geeignet zum Binden von Fleisch-, Geflügel- und Wildfonds sowie zur…. Sie haben sich dieses Rezept gemerkt.
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Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt.
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